L’AFAQ met en ligne un dossier sur la traçabilité dans le secteur alimentaire http://www.afaq.org/web/ressources.nsf/vpdf/E8AB4B034897A5F0C1256F950053129F/$FILE/dp_ tracabilite2005.pdf
« L’économie fait elle la loi dans nos assiettes », un colloque organisé par l’IFN (Institut Français pour la nutrition) à Paris le 29 septembre http://www.ifn.asso.fr/colloque/programme.pdf
Bibliographie L’OMS publie en ligne une étude (en version provisoire) sur le thème « Biotechnologie alimentaire moderne, santé et développement : étude à partir d’exemples concrets » http://www.who.int/foodsafety/publications/biotech/biotech_fr.pdf
Questions/réponses sur la grippe aviaire http://www.gnb.ca/0053/factsheets/avian-f.asp Le dossier du Ministère de la Santé : http://www.sante.gouv.fr/htm/dossiers/grippe_aviaire/sommaire.htm Le point au niveau international par l’OIE (Organisation Mondiale de la Santé Animale) http://www.oie.int/fr/fr_index.htm Les
Les impacts de la sécheresse sur l’agriculture et la forêt : le point sur les recherches de l’INRA http://w3.inra.fr/presse/le_point_sur_les_recherches_de_l_inra_sur_les_impacts_de_la_secheresse_sur_l_agriculture_et_la_foret
L’INRA a effectué une étude sur le comportement des consommateurs face aux OGM http://w3.inra.fr/l_institut/partenariats_en_france_et_dans_le_monde/les_entreprises/en_direct_des_labos/comportement_des_consommateurs_face_aux_ogm
« Préférence Formations » c’est parti ! Un numéro vert (0800 500 007) et un site Internet affichent les 68 premières formations ouvertes et à distance proposées au catalogue par le réseau
L’INRA lance une nouvelle lettre électronique à destination de tous les acteurs économiques concernés par l’agriculture, l’alimentation et l’environnement. Baptisée « en direct des labos » cette lettre mensuelle a pour objectifs
Utilisation de logiciels gratuits pour élaborer des menus équilibrés : http://www.nutrical.net/ http://gerard.ledu.free.fr/
Dossier spécial Le thème du développement durable et de l’agriculture durable est un thème central pour le ministère de l’Agriculture. Définition du développement durable : http://www.agora21.org/dd.html http://www.ecologie.gouv.fr/rubrique.php3?id_rubrique=9 http://www.are.admin.ch/are/fr/nachhaltig/international_uno/unterseite02330/ http://www.fao.org/ag/fr/magazine/0406sp.htm http://www.cedapa.com/pratiquer.htm
Pour les professeurs de 3ème d’insertion, le programme de SVT correspond au programme de Vie Sociale et Professionnelle du CAP et de BEP. Voici un site où vous trouverez ce
Google earth est un logiciel que l’on peut télécharger gratuitement. Il permet d’accéder à une grosse base de donnée d’images satellites et d’étudier la géomorphologie. On peut rajouter des fichiers
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Le programme de sixième rénové, ainsi que les accompagnements du programme sont téléchargeables à partir du site Eduscol. Un ensemble d’enseignants de l’académie Nancy-Metz ont déjà testés ce nouveau programme
Suite à la polémique concernant l’épreuve d’enseignement scientifique en 1ère L, l’inspection générale a réalisé une mise au point concernant les objectifs poursuivis et évalués dans cette section. Je vous
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D’où viennent nos ancêtres ? La question taraude l’humanité depuis longtemps d’autant qu’on bute vite sur les lacunes documentaires. C’est ce verrou que National Géographic et IBM se proposent de
Les TPE ne concerneront que les premières et seront évalués comme épreuve anticipée. L’épreuve en terminale a été supprimée. Cette décision se trouve dans le bulletin officiel (b.o. n°1 janvier
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Sur le site académique de Paris, on peut trouver deux séquences d’étude sur Paris pour les CAP. Ces dossiers proposent des analyses de photos aériennes, de cartes IGN, de plans