– Sécurité

– Sécurité La Commission nationale de déontologie de la sécurité (CNDS) réglera les litiges entre les citoyens et les acteurs (publics ou privés) de la sécurité. Elle n’a cependant ni

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– Intégration

– Intégration Le dernier numéro de  » Migrations Etudes « , magazine de l’ADRI, s’intéresse aux étrangers régularisés : qui sont-ils ? La régularisation permet-elle l’intégration ?http://www.adri.fr/me/telechargement/PDF/me97.pdf

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– Particularités régionales

– Particularités régionales L’Assemblée nationale publie le projet de loi sur la Corse.http://www.assemblee-nationale.fr/2/dossiers/corse2001/sommaire.htm

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– PORTRAITS

Mireille de Biasi et Véronique Drujon, pionnières de l’enseignement à distance. Mireille de Biasi, interlocutrice académique en langues anciennes et Véronique Drujon, formatrice, toutes deux professeures de lettres classiques, permettent

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– L’atelier du prof

– L’atelier du prof Des exemples de cours utilisant des outils informatiques simples (jeux, énigmes, tests). Voir aussi « la petite bibliothèque à l’usage des professeurs de FLE ».http://www.ciep.fr/langue/atelier/index.htm

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– A la Une : Faire des Européens

Sur le site des Clionautes, Fabienne Lecomte-Fsquelle rend compte de la journée d’étude sur l’Europe organisée par l’académie de Lille en novembre 2005. Une journée dominée par la l’ombre que

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– Dossiers et débats

La mission Agrobiosciences, initiée par le ministère de l’Agriculture et la région Midi-Pyrénées propose des évènements et des publications autour des débats animant l’agriculture et l’alimentation : le développement durable,

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– Pollutions agricoles

La documentation française dédie des pages aux pollutions agricoles dans le cadre de son dossier en ligne sur la politique de l’eau: http://www.ladocumentationfrancaise.fr/dossier_polpublic/politique_eau/pollution/pollution_rejets_agricoles/pollutions_agricoles.shtml

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– A la Une : Monde rural

Un éclairage tout particulier sur le monde rural pour ce numéro: un monde varié qui après avoir incarné la tradition, subi les effets à outrance de la modernisation nous dessine

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– Produits laitiers frais

Synfidrais s’adresse en priorité aux professionnels de la santé et leur dit tout sur les propriétés des yaourts, fromages frais et autres desserts lactés. http://www.syndifrais.org/

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– Galerie des horreurs

Et une photo vaut parfois mieux qu’un long discours… http://www.highfield.co.uk/hallofshamepages/hallpage1.htm

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– Alimentation

Les rencontres citoyennes de l’alimentation, initiées par la FNSEA et le CNJA et associant un grand nombre de partenaires de la filière, ont donné naissance à un site web qui

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– Perception des consommateurs

Sur le site de l’ANIA, vous pouvez consulter une étude ANIA/BVA intitulée « la perception des consommateurs sur la sécurité alimentaire ». http://www.ania.net/ (cliquez sur le lien « actualités/enquête BVA »)

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– Les consommateurs et le bio

Que Choisir se penche sur la question sur son site: les attentes, les labels, la qualité, les prix. http://www.quechoisir.org/Position.jsp?id=Ressources:Positions:E096365E31901C39C1256CE10049D7D1

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– Listeria

L’AFSSA a mis en animation et en ligne une « Classification des aliments selon le risque lié à la listeria monocytogene ». Parce qu’une animation c’est encore mieux qu’un beau dessin… http://www.afssa.fr/animations/anim_list.htm

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– Nutrition

La santé vient en mangeant, un guide en ligne et sur papier de l’INPES (Institut National de Prévention et d’Education à la Santé) http://www.lasantevientenmangeant.inpes.sante.fr/

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– Agriculture biologique

Certains articles de la revue AlterAgri sont disponibles en format PDF. A télécharger depuis: http://www.itab.asso.fr/sommaireAA.htm

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– Développement durable

Tarte à la crème, idée à la mode ou véritable virage pour l’agriculture ; les pouvoirs publics présentent leurs initiatives : http://www.vie-publique.fr/actualite/alaune/breve_devtdurable.htm et se fendent d’un site spécifique : http://www.semainedudeveloppementdurable.gouv.fr/

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– Fruits et légumes

Les fruits et légumes sont mis à l’honneur par les nutritionnistes : 5 par jour, pas un de moins. Pour mieux les compter et les connaître : http://www.aprifel.com/

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– A la Une : Semaine du goût

La semaine du goût se déroulera du 13 au 19 octobre. Le site le goût.com vous donne des idées pour la préparer http://www.legout.com/defaultie.htm

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– Les vertus du prion

Le prion protégerait nos neurones, un article de Isabelle Cuchet dans la revue cybersciences. http://www.cybersciences.com/Cyber/3.0/N3286.asp

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– La notion de risque

La gestion des risques, la notion de risque et l’évaluation des risques définies en une page, dans une optique européenne. http://www.eufic.org/fr/food/pag/food38/food382.htm

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– Patrimoine de la viande

Le CIV (Centre d’Information des Viandes) convie tout un chacun à enrichir le patrimoine des viandes, avec en prime les recettes des lauréats. http://www.patrimoine-civ.org/animation/accueil_minisite.asp

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– A la Une : La constitution européenne pour la classe

Au moment où les Français sont appelés à voter pour ou contre le projet de constitution européenne, comment ne pas utiliser cet événement en classe pour mieux faire connaître les

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– A la Une : Le 11 septembre

Le site 11’09″01 A l’occasion de la sortie en DVD du film 11’09 »01 composé de 11 courts métrages réalisés par 11 cinéastes du monde entier autour des événements du 11

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