EcoGest@actu Informatique en éco-gestion Bac STT Club STT
– Annuaire des IUT L’heure de l’orientation approche…. et pourquoi ne pas poursuivre en IUT ? Mais lequel….. Pour découvrir cette belle voie post bac, un portail regroupe l’ensemble des
Un joli site voit le jour. La filière tertiaire polynésienne nous propose un site avec de nombreuses ressources en ligne. Des productions locales sont proposées, des sujets, TP et études
Le » bulletin de l’économie-gestion en ligne » rend compte régulièrement de l’actualité de la discipline. Au sommaire du numéro 2 : les PPCP , les nouveautés du site Mercatique,
Une feuille de paie interactive qui permet d’un simple clic d’en présenter les éléments : voilà ce que Transfert.Net nous propose. http://www.transfert.net/fr/encyclo_paye.cfm
EcoGest@actu, le magazine électronique du site national de l’économie-gestion, propose une interview d’Alain Burlaud, président du groupe d’experts chargé des nouveaux programmes d’éco-gestion. Sans modifier de façon sensible les équilibres
– Sujets d’examen BTS Le site Ecogesam publie 6 sujets d’étude de cas du BTS AD ainsi que deux applications relatives à la conception de site Web avec les élèves.
Dans un cahier téléchargeable de la mission agrobiosciences, Nathalie Rigal, psychologue et chercheur, nous éclaire sur la manière dont se construit le goût chez l’enfant, et plus précisément dont se
Technoresto.org présente les objectifs et les étapes de l’analyse sensorielle : les descripteurs du produit, le profil sensoriel et l’utilisation de l’analyse sensorielle. http://technoresto.org/tp/ta_as/ta_fp.html
– A la Une : Mangeur – Economie – Hygiène – Cuisine collective – Lait – Sirop – Santé québécoise – Informations belges Dossier spécial – Nutrition – Sécurité au
Du côté de la Bourgogne, ce sont les technologies propres qui sont mises à l’honneur : http://www.technologies-propres.com/
Radio France se positionne comme la radio du goût avec un dossier consacré au thème : http://www.radiofrance.fr/divers/thematiques/radio_gout/dossiers/
Les nouvelles ressources sur Internet La revue « le monde du surgelé » vous donne accès à ses archives en ligne. http://www.mondedusurgele.com/
La division de l’alimentation et de la nutrition de la FAO a pour objectifs l’amélioration de la nutrition, de la qualité et de la sécurité sanitaire des aliments ainsi que
Des pictogrammes sur la sécurité pour illustrer vos cours. http://www.ac-reims.fr/datice/math-sciences/informations/securite/pictogramme.htm
Restocours se définit comme le premier site interactif pour les élèves de l’hôtellerie, en particulier en BEP et en BAC PRO. Les pages consacrées à la connaissance des produits et
Portail animé par l’Institut Français de la Nutrition, association créée par des scientifiques et l’industrie agroalimentaire : actualités de la nutrition (échos, nouvelles parutions, bibliographies). http://www.ifn.asso.fr/monde/cadre.htm
Le site d’EDUCAGRI présente les orientations de rentrée de l’enseignement agricole. http://www.educagri.fr/systeme/rentrea03/sommaire.htm
Du contenu de la boîte à lunch à la fabrication du cidre, des conseils, des portraits de chefs et des recettes filmées illustrent des pages québécoises à caractère universel. http://saveurs.sympatico.ca/
Nestlé dresse les paramètres de la question avec des dossiers à télécharger. http://www.nestle.fr/enseignants/
La documentation française dédie des pages aux pollutions agricoles dans le cadre de son dossier en ligne sur la politique de l’eau: http://www.ladocumentationfrancaise.fr/dossier_polpublic/politique_eau/pollution/pollution_rejets_agricoles/pollutions_agricoles.shtml
CERTIPAQ est un organisme certificateur pour les filières agricoles et agroalimentaires. Pour comprendre le rôle et le fonctionnement d’un organisme certificateur : http://www.certipaq.com/bienvenue.htm
