La lettre de l’AFEF n°5 signale un nouvel article sur le site Autopacte de Philippe Lejeune : après avoir réfléchi sur le journal intime en 1re (« Le journal au

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Une lectrice me faisait remarquer que je faisais parfois référence à Wikipédia, mais était-ce une source fiable? Peu de sites sont 100% fiables sur internet. Les sites de Wikipédia que

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La célèbre collection jaune et noire des éditions First s’enrichit de deux titres : La Littérature française pour les nuls, par Jean-Joseph Julaud, professeur de français et d’histoire. Il est

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La lettre Riverdeep’s Classroom Flyer du 9 novembre propose ces cartes à télécharger et à imprimer sur du carton : vous pouvez les utiliser comme puzzle ou comme jeu de

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Here is a site with lots of worksheets around the lyrics of songs. http://www.musicalenglishlessons.org http://www.musicalenglishlessons.org/music-index.htm You have to find the song itself somewhere else, but the site also offers a

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la lettre Riverdeep’s Classroom Flyerdu 11 novembre nous propose ces sites où vous trouverez des leçons pour sensibiliser les élèves à l’art en explorant les oeuvres de certains artistes: Drawing

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Sujet sensible! Doit-on en parler ou éviter le sujet? Quant à moi, c’est venu par hasard : je demandais aux élèves ce qui s’était passé pendant les vacances, pensant à

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Lots has been said and recommended about this topic of firearms, especially Mickael Moore’s site: http://www.bowlingforcolumbine.com with – the page of clips (including the history of America with the characters

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Thanksgiving is on Thursday, November 24th this year. You can find resources on Infonews and on the académies de Paris and Versailles pages: http://perso.numericable.fr/~dreymondch46/infonews/themes/thanksgivingkids.htm http://lve.scola.ac-paris.fr/anglais/fetes11.php#tg http://www.ac-versailles.fr/pedagogi/anglais/civi/thanksgiving.html and here are some

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– A la Une : Riots in Paris Pour le prof – Can You Trust Wikipedia? Primaire – US State Flashcards – Discovering Art – Teaching with Songs Collège –

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Une lectrice me faisait remarquer que je faisais parfois référence à Wikipédia, mais était-ce une source fiable? Peu de sites sont 100% fiables sur internet. Les sites de Wikipédia que

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Dossier spécial Rosa Parks est morte et a eu un enterrement national pendant nos vacances de Toussaint, mais il vous reste plusieurs occasions cette année d’utiliser ces documents: – Montgomery,

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Mmardi, 15 novembre 2005 à 20:40,ARTE diffuse le documentaire « Main basse Sur La Nature » « Les récentes tentatives de brevetage du vivant mettent en péril non seulement la survie des paysans

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Bibliographie Anthropology of food est une revue bi-annuelle en ligne consacrée à l’anthropologie de l’alimentation, avec des articles en français et en anglais. Les thèmes des derniers dossiers portent sur

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Les actes de la table ronde sur les crises sanitaires liées à l’élevage : ces crises sont-elles seulement le résultat d’erreurs au sein du dispositif de contrôle sanitaire ou bien

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Site des professionnels du pain avec des entrées : grand public, enfants, enseignants, professionnels de la santé, professionnels du secteur. http://www.espace-pain-info.com/index.php

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– A la Une : Steaks hachés contaminés Pour le prof – Grippe aviaire – Sécurité sanitaire des aliments – Le futur de l’élevage – Le pain – Allergies alimentaires

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L’INRA a coordonné une recherche interdisciplinaire sur l’alimentation des populations défavorisées en France, financée par l’Observatoire National de la Pauvreté et de l’Exclusion Sociale. Ces travaux combinent une approche économique

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La Fédération Française de Cardiologie a créé Croc’Mouv, un jeu en ligne destiné aux enfants, pour mieux les sensibiliser à l’importance de bien se nourrir. http://www.crocmouv.com/

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Bibliographie A l’occasion de 250e anniversaire de Brillat Savarin, était organisé un colloque sur le thème de « Gastronomie et identité culturelle française. Discours et représentations, XIXe-XXIe siècles ». Le mangeur publie

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Les nouilles plus anciennes que les pâtes? Sciences et avenir pose la question et donne des éléments de réponses, fouilles à l’appui: http://sciences.nouvelobs.com/sci_20051013.OBS2071.html Maître Chiquart, lui, mène une véritable enquête

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Contact alimentaire est un site de veille sur la sécurité sanitaire des matériaux et emballages au contact des aliments : des informations sur la réglementation, les normes, les bonnes pratiques,

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Le dossier du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche: http://www.agriculture.gouv.fr/spip/actualites_a5370.html L’Institut Pasteur fait le point sur les virus de la grippe et la menace de la grippe aviaire: http://www.pasteur.fr/actu/presse/documentation/grippe.html

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Juste avant l’entrée en vigueur de la nouvelle réglementation sur l’étiquetage, l’AFSSA publie le résultat d’une enquête une enquête auprès des industriels concernant les besoins en informations et les pratiques

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Dix huit personnes ont été hospitalisées dans le Sud-Ouest suite à la consommation de steaks hâchés contaminés par la bactérie E.coli http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=1555 E.coli et SHU, l’Institut National de Veille Sanitaire

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