Un quizz sur la nutrition
Vitamine C, calcium, fer, etc., ces micronutriments sont nécessaires à de nombreuses fonctions dans notre organisme : quels sont les aliments qui en sont riches ? Les aliments aux propriétés antioxydantes participent-ils à la « bonne santé » de l’Homme ? Quel rôle jouent les microorganismes abrités par le tube digestif humain ? Certaines recherches menées par l’Inra visent à mieux comprendre les relations entre les apports alimentaires, l’activité physique, l’état nutritionnel et la santé. Testez vos connaissances !
http://www.inra.fr/quiz_nutrition
Terrabilis
« À la tête de votre pays, vous disposez d’un capital économique et énergétique et d’une quantité limitée de ressources sociales et environnementales. ». Terrabilis est un jeu de gestion et de stratégie sur le développement durable, pour des publics à partir de 14 ans. A découvrir…
http://editions.educagri.fr/dvd-video/4597-terrabilis.html
Vocabulaire québécois du développement durable
L’Office québécois de la langue française, le ministère du Développement durable, de l’Environnement et des Parcs et le Bureau de normalisation du Québec ont validé une terminologie illustrant certains concepts en matière de développement durable. Le dictionnaire favorise l’utilisation d’un langage commun, des bons mots pour parler de la même chose.
