Par Monique Royer
Nostalgie
Aux temps des moissons, des images nostalgiques envahissent les esprits, sorties tout droit des albums sépias. L’internaute ouvre un de ces albums et derrière les photos passées, on entrevoit la rudesse de la vie paysanne.
Les représentations du monde agricole dans l’esprit des citoyens sont complexes, balançant entre nostalgie et craintes, elles sont souvent le fruit d’une méconnaissance. Lors de la 9ème université d’été de l’innovation rurale, Rémi Mer prenait le temps de parler de « l’imaginaire et l’agriculture ». Pour lui, toutes les images, même les fausses sont à prendre en compte pour mieux comprendre.
L’album de l’internaute
Les actes de la 9ème université d’été de l’innovation rurale
http://www.agrobiosciences.org/article.php3?id_article=2230
Coopération
La récolte requiert des machines utilisées souvent de façon coopérative. Les Cuma (Coopératives d’Utilisation de Machines Agricoles) sont nées avec le développement du machinisme après la guerre et ont évoluées au rythme des changements techniques et économiques. On compte aujourd’hui plus de 13 000 Cuma répartis dans toute la France. Dans une émission en ligne de Sati Tv, le président des Cuma de Côte d’Or explique le rôle des Cuma et leur évolution.
Le site des Cuma
Rôle des réseaux dans le développement du machinisme
http://www.sati.tv/spip.php?article762
Hausse des prix
Comme expliquer la hausse des prix des céréales ? Pour les experts du groupe Céréaliers de France (AGPB, AGPM, Arvalis-Institut du végétal, France Export Céréales et Unigrains) « la cause première reste l’inadéquation entre l’offre et la demande. » Pour eux, « la planète a les moyens d’alimenter la demande des 9 milliards d’individus attendus en 2050 » pour peu que des mesures appropriées soient prises. Dans un rapport de 17 pages, ils analysent les causes internes et externes au monde agricole de la hausse des prix et envisagent des solutions pour la sécurité alimentaire.
http://www.passioncereales.fr/pdf/2008-23-04-Hausse-des-prix-marches-cereales.pdf
Ressources
Le cycle de l’orge, du mais, du blé et du riz expliqué en vidéo aux élèves de primaire :
http://www.passioncereales.fr/Pages/presse-mediatheque/educatif2.html#
Les moissons d’ailleurs
La riziculture à Java, un itinéraire pédagogique du muséum Agropolis.
http://museum.agropolis.fr/pages/expos/agriculteurs/prawiro.htm
Images
Images de tracteurs et même d’une faucheuse sur le blog de nos amis du lycée agricole de Mirecourt
http://lacroiseedeschemins.blogspot.com/2008/06/1er-jour-du-salon-mercredi-4-juin.html
Sur le café : dossier céréales