Dossier spécial
1. Carnaval et quelques fêtes en Sardaigne
Les fêtes en Sardaigne : il Carnevale di Orotelli, il Carnevale di Samugheo, il Carnevale di Ottana, il Carnevale di Mamoiada, il Carnevale di Oristano, il Carnevale di Bosa, il Carnevale nella Barbagia di Ollolai.
http://www.sardiniapoint.it/114.html
Is Mamutzones de Samugheo
http://www.museodellafesta.it/Mamutzo/Indice.htm
http://spazioinwind.libero.it/s_2k/samugheo/doc/i_mamutzones.html
Le 16 janvier marque le début des festivités à Mamoiada.
Mamuthones et Issohadores, le Carnaval de Mamoiada.
http://www.mamuthones.it/default.asp
http://www.mamuthonesmamoiada.it/
Is Mamutzones de Samugheo
http://www.museodellafesta.it/Mamutzo/Indice.htm
http://spazioinwind.libero.it/s_2k/samugheo/doc/i_mamutzones.html
Sa Sartiglia d’Oristano
Tutto ha inizio il 2 di febbraio, festa della Candelora, con la cerimonia durante la quale vengono nominati i componidores delle rispettive Sartiglie: l’investitura da parte dei gremi e delle confraternite affiliate segue tempi e cerimoniali specifici.
http://www.sartiglia.org/
Le Musée des masques méditerranéens à Mamoiada
http://www.museodellemaschere.it/
2. Venise
– Il Carnevale di Venezia (dal 14 al 24 febbraio 2004)
Site du Carnaval 2003 :
http://www.carnevale.venezia.it/carnevaleve/main_home.vpz
Il y aurait le projet d’un deuxième carnavale en 2004 proposé par Felice Laudadio, directeur artistique du Carnavale 2004: il s’agit d’un Carnaval d’été entre le 13 et le 17 juillet 2004 sur le thème : « AMERICANA Alla riscoperta delle altre Americhe »
– Calendrier du Carnaval 2004
http://www.guestinvenice.com/carnivalofvenice/tema.asp?lang=it
Carnaval de Venise : l’ « antico » et le « moderno » : histoire, masques, traditions…
http://www.carnivalofvenice.com/it/
Carnaval de Venise : l’ « antico » et le « moderno » : histoire, masques, traditions…
http://www.carnivalofvenice.com/it/
Sur le site d’Amiens : nombeuses photos de deux années de Carnaval
http://www.ac-amiens.fr/academie/pedagogie/italien/bibliotecaimmagini/imagesbiblio.htm
Photos de 4 années de Carnaval.
http://foto.lucien.it/carnevale/carnevale.htm
3. Viareggio
http://www.viareggio.ilcarnevale.com/
http://www.laversilia.it/carnevale/
4. Ivrea
Avec sa fameuse bataille d’oranges !
http://www.carnevale.ivrea.it/publicmono/newshome/default_id.asp?sezione=home page
http://www.itis.ivrea.alpcom.it/progetti/carnevale/
5. Fano (Marches)
(Pochi sanno che il Carnevale di Fano è il più antico d’Italia)
http://www.carnevaledifano.com/
6. Putignano (Pouilles)
http://www.carnevalediputignano.it/
7. Sciacca (Sicile)
http://www.carnevaledisciacca.com/#
8. Acireale (Sicile)
http://www.carnevalediacireale.it/
9. Recettes :
Les beignets de Carnaval : la recette.
Frappe, galani ,bugie, cenci, chiacchiere stessi nomi per questi deliziosi dolci di carnevale che non sono altro che le antiche frictilia dei Romani che venivano fritte nel grasso di maiale.
http://www.mangiarebene.com/accademia/dessert/torte/chiacchiere.html
Frittelle di Carnevale alle mele : recette
http://www.ricettepertutti.it/dolci/frittelle_di_carnevale_alle_mele.htm