SYSTEME
Agricole : Moratoire sur le bac
Contacté par le Café le 13 juin, le ministère de l’agriculture n’avait pas encore pris position sur l’avenir du nouveau bac STAV. C’est chose faite depuis le 14 juin. Le ministre a décidé de reporter la date de mise en œuvre du nouveau bac STAV.
http://cafepedagogique.studio-thil.com/lexpresso/Pages/2012/06/15062012Article634753435831902780.aspx
Agenda
L’analyse sensorielle à la Conférence Louis Pasteur
« La science des sens pour notre plaisir de consommateurs ! ». Le mardi 3 juillet à partir de 18 h 30 au Centre Diocésain de Besançon, Jean-François CLEMENT, expert en analyse sensorielle et _Jean-Christophe PERRIN, directeur des «Maisons du Goût ®» débattront autour de « De la subjectivité de notre interprétation à l’objectivité de notre analyse ». L’entrée est gratuite mais il est conseillé de s’inscrire auprès de :
martine.lanthoinnette@educagri.fr
La modernité dans l’agriculture
Les 18èmes Controverses Européennes de Marciac se dérouleront les 1 et 2 août 2012 autour de la question « l’agriculture a t’elle le droit d’être moderne ? ». Après un demi siècle de modernisation forcé, les pratiques agricoles marquées par les progrès d’ordre technico-économiques sont critiquées au gré des crises sanitaires , des alertes environnementales et des effets de la mondialisation. Une nouvelle modernité est elle à créer ? Les deux jours de débats seront conclus par Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture. Un appel à contribution est lancé. Il sera clôt le 16 juillet.
