Collège
De nombreuses expériences de chimie assez spectaculaires sont proposées par Clovis Darrigan, en cours de préparation d’un doctorat en chimie physique à l’université de Pau, et par d’autres étudiants, docteurs, professeurs. Chaque fiche d’expérience comprend une introduction, la liste du matériel et des réactifs nécessaires, le protocole expérimental et les observations, une explication des phénomènes physico-chimiques, et parfois des remarques de sécurité et une illustration. Une mise en garde concernant les précautions de sécurité à prendre est à lire absolument si on veut se lancer dans ces expériences. Certaines expériences peuvent être mises en oeuvre au collège et au lycée dans le cadre du programme ou pour le plaisir dans le cadre plus ludique d’un atelier ou d’un club.
Entre autres, vous trouverez :
Réactions d’oxydoréduction : Changer l’eau en vin puis en soda (avec du permanganate de potassium et de l’eau oxygénée), du feu sans allumette ni briquet, le fil de fer transformé en cuivre, le feu au lac,
Combustions : combustion dans un dé à coudre, le sucre qui flambe ;
Humidité :le papier de cobalt ;
Polymérisation : réticulation d’un polymère en gel.
Estérification : odeurs fruitées, rhum et parfum synthétique.
Chimioluminescence : La lumière liquide, les mains lumineuses, le phosphore.
http://www.univ-pau.fr/~darrigan/chimie_amusante/index.html
