Par François Jarraud
Dans le département du Nord peut-être plus qu’ailleurs, l’éducation à la santé est un objectif important. Le Bulletin départemental du Nord, réalisé par l’Inspection académique, montre comment celle-ci peut se mettre en place.
Que peut faire une inspection académique en ce domaine ? S’appuyer sur des partenariats, par exemple avec les collectivités locales pour la lutte contre l’obésité. Ainsi le Conseil général du Nord multiplie les bars à soupes et les Salades Bars dans les établissements et forme les personnels de restauration à la cuisine allégée. Le magazine montre comment appuyer ces efforts dans plusieurs disciplines au collège : EPS, SVT et à l’école avec le programme Breakfast Danse.
Deux autres angles sont traités dans le numéro : la lutte contre les addictions et l’éducation au secourisme.
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http://www.ac-lille.fr/ia59/bulletin_departementa[…]
L’allaitement maternel a des effets cognitifs durables
Une étude des universités d’Essex et d’Oxford montre que les enfants nourris au sein ont de meilleurs résultats scolaires à 5,7, 11 et 14 ans.
On n’a pas fini d’entendre parler de l’étude de Maria Iacovou et Almudena Sevilla-Sanz. Selon elles, à condition sociale et culturelle équivalentes, « nous avons trouvé un lien entre l’allaitement maternel et le développement cognitif. Le lait maternel a des effets positifs bien connus sur la santé. Nous pouvons maintenant dire qu’il en a aussi sur le cerveau des enfants ». Cette étude britannique établit que les enfants nourris au sein ont de meilleurs résultats scolaires tout au long de leur scolarité jusqu’à 14 ans.
L’étude
http://www.iser.essex.ac.uk/publications/working[…]
Dans la presse britannique
http://www.iser.essex.ac.uk/news/2011/03/14/breastfeedin[…]
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Sur le site du Café
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