Cocorico
La gastronomie française est inscrite au patrimoine de l’Humanité et c’est une première mondiale.
http://www.sudouest.fr/2010/11/16/le-repas-gastronomique-francais-est-inscrit-au-patrimoine-de-l-humanite-240683-748.php
Questions autour du bio
Alerte sur les produits d’importation
Bio ou pas vraiment bio ? Faute d’harmonisation, les contrôles effectués en Europe laisse planer le doute sur les produits importés..
http://www.lexpansion.com/entreprise/bio-alerte-sur-les-produits-d-importation_241731.html
Recul des surfaces en céréales bio
Voila qui ne va pas améliorer les choses, FranceAgriMer relève une baisse des surfaces bio.
http://www.agriculture-environnement.fr/spip.php?article682__
La nouvelle PAC en débat
La nouvelle Politique Agricole Commune qui s’appliquera en 2013 soulève en définitive moins de boucliers que l’on ne pouvait le supposer. Moins productiviste, plus orientée vers l’environnement, ciblant le revenu de l’agriculteur plus que l’aide aux exploitations, elle épouse son époque et provoque tout de même des questions chez les différents acteurs du monde agricole.
Article du Monde
La Dépêche du Midi se lance dans un exercice de prospective en imaginant l’avenir de l’agriculture en Midi Pyrénées à l’aulne de la Pac 2013.
L’agriculture face à l’incertitude des marchés : le colloque organisé par l’Inra fin octobre se proposait d’explorer les enjeux économiques de la politique agricole commune.
http://www.inra.fr/audiovisuel/web_tv/l_agriculture_face_a_l_incertitude_des_marches
Pour comprendre la réforme :
Le dossier de vie publique
Le dossier de toute l’europe