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Le Nouvel Observateur publie un hors-série, et sa version en ligne, titré, « l’art du bien manger ». Six entrées sont disponibles «Naissance du goût», «Les tables du sacré », « Fêtes et fastes », «Les chemins du terroir », « Saveurs métisses » et «Les temps modernes », complétées par une carte géopolitique. |
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Retrouvez sur cette page une sélection de 10 ressources pédagogiques relayées cette semaine dans le Café pédagogique. SVT : sur les traces d’espèces géantes méconnues Le Muséum d’histoire naturelle de Toulouse
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A force de se l’entendre dire, on s’en convainc : « L’économie c’est complexe » et réservé à une élite qui seule peut se repérer dans ses méandres, et en comprendre les implications
