La FAO publie son rapport annuel sur « l’état de l’insécurité alimentaire dans le monde ». Vous pouvez le télécharger depuis le site de la FAO:
http://www.fao.org/docrep/006/j0083f/j0083f00.htm
Ce rapport peut être complété avec les statistiques mondiales de l’agriculture et de l’alimentation:
http://apps.fao.org/debut.htm