Comment lutter contre l'obésité galopante qui frappe les écoliers américains ? En 30 ans, le nombre d'écoliers obèses a triplé aux Etats-Unis. Le remède c'est de contrôler l'alimentation des enfants et d'offrir plus d'exercice.

Or, selon une étude du National Center for Education Statistics, 94% des écoles vendent de la nourriture en plus des repas habituels. Dans certains cas, ces ventes sont nécessaires au budget des cantines. Côté exercice, les écoliers américains n'ont droit qu'à 90 minutes d'éducation physique par semaine. Une école sur trois ne pèse jamais les enfants.
Article NCES