"La bière de table est très bonne pour la santé car elle est beaucoup moins sucrée". Dans La Dernière Heure, Ann Frankie, responsable d'une association flamande de buveurs de bière, défend l'idée d'un retour de la bière de table dans les réfectoires scolaires. Une boisson, il est vrai, qui titre seulement un degré d'alcool mais qui contient également force sucre.
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