Inutile de présenter Amnesty, sans doute une des ONG les plus positivement connues. Amnesty publie des fiches pédagogiques conçues pour éduquer les jeunes aux droits de l'Homme. Bien que favorisant les droits des enfants, elles concernent une large variété de droits et couvrent le monde entier. Par exemple, la fiche sur la torture des lycéens en Ethiopie propose une information sur la répression dans ce pays, un rappel des droits de l'enfant, une présentation du pays ainsi que des questions et des propositions d'actions. Une autre fiche invite à la réflexion sur les conflits ethniques. Une troisième aborde la question des enfants réfugiés en France : qui sont-ils ? quels sont leurs droits ? qu'est ce que le défenseur des enfants ? Elle propose là aussi des actions concrètes. Ces documents peuvent s'avérer précieux pour un cours d'éducation civique ou d'ECJS. Ils peuvent aussi servir pour la "journée de l'engagement".
Sur le site d'Amnesty