Thanksgiving est chaque année le 4ème jeudi du mois de Novembre. Cette année, ce sera le 28 Novembre.
Voici la mise à jour de ma liste de sites : un site interactif et des webquests et quizzes pour faire découvrir Thanksgiving à vos élèves, des sites sur l'histoire de Thanksgiving (textes et vidéos), y compris une vidéo présentant les européens comme ceux qui prenaient en esclavage et massacraient les populations locales, des infos sur les Pilgrims, le Mayflower et Plymoth, les Natives et l'histoire de Corn Husk Doll, des recettes (audio et vidéo),Tout sur la parade de Macy's à New York et ses balloonicles, et enfin des documents prêt à l'emploi, et des pages de liens en anglais et en français.
Découverte interactive et fichiers audio
Scholastic propose ces pages interactives niveau A2+ qui présentent le voyage, la vie des colons et le premier Thanksgiving à travers des images et de courts textes qui sont aussi lus. Avec Firefox et l’add on Download Helper vous pouvez récupérer les fichiers sons et les assembler avec Audacity pour travailler la compréhension audio. Un site génial pour des élèves volontaires en autonomie ou comme source de documents audio pour le prof!
http://www.scholastic.com/scholastic_thanksgiving/
Webquests and quizzes
Webquest
A faire en ligne, à la maison ou en classe : 7 questions avec un lien à visiter pour trouver chaque réponse. Simple et bien fait, cependant il faut beaucoup explorer pour trouver les réponses. Niveau B1
http://www.scholastic.com/scholastic_thanksgiving/feast/play.htm
Fact hunt : fiche de 10 questions à imprimer et faire remplir pendant que les élèves explorent le site, prête à l’emploi avec tableaux et espaces pour répondre et un lien vers la correction complète à la fin. Recherche plus compliquée que la précedent car les réponses ne sont pas fléchées par page. Niveau B1+.
http://www2.scholastic.com/browse/article.jsp?id=3752754
Quiz du National Geographic. Anglais simple niveau A2, plus court et moins complet, et mais il faut connaitre les faits avant de commencer…ou les apprendre à travers le quiz. C’est une bonne introduction au site précédent, car on a envie d’en savoir plus sur les réponses que l’on obtient.
http://kids.nationalgeographic.com/kids/games/puzzlesquizzes/quizyournoodle-thanksgiving/
L'histoire de Thanksgiving
Du point de vue des indiens
Niveau B1, “The truth about Thanksgiving” by Susan bates présente un point de vue différent de la traditionnelle histoire style Disney, centré sur l’esclavage et les massacres d’indiens. Un point de vue à connaitre, malgré les immages parfois dures.
http://www.youtube.com/watch?v=IP-APn__JT0
et bien sûr le petit cartoon "A brief History of America" avec les personnages de South Park sur le site de Michael Moore
http://www.bowlingforcolumbine.com/media/clips/index.php
Approche Traditionnelle
En video (04:22) : un classique niveau A2+
http://www.youtube.com/watch?v=wFDSobNnfQs
un peu long (05:22) mais complet dans le style traditionnel, avec des infos sur l’établissement de la fête nationale et des matchs de football. Niveau B1
http://www.youtube.com/watch?v=YsdzjdT_LkY
En textes (niveaux A2 à B1+)
Niveau A2, Histoire complète des harvest festivals depuis l'antiquité, et aussi des facts and figures, American Thanksgiving et sa contre partie indienne : « Day of mourning » et une page sur la dinde avec tout le vocabulaire : wattle, bill, bristles. (le site n’a pas été mis à jour depuis 2011 mais les infos sont toujours valables)
http://www.holidays.net/thanksgiving/
Autre texte niveau A2 en rubriques bien claires, du National Geographic.
http://kids.nationalgeographic.com/kids/stories/history/first-thanksgiving/
B1 : une timeline de 1541 à 2001 avec un texte et une image pour chaque date, un document de la Library of Congress.
http://www.loc.gov/teachers/classroommaterials/presentationsandactivities/[...]
Lesson plan niveau B1+ à imprimer : un texte avec des questions, des pistes d’exploitation, des recommandations pour éviter les stéréotypes. (c’est un extrait d’une ancienne publication qui fait aussi référence à d’autres pages qui ne sont plus en ligne, mais ce texte me parait toujours très utile).
http://www.2020tech.com/thanks/temp.html#story
The Pilgrims
The Mayflower, the wanpanoag, life in Plymouth (images et texts niveau B1)
http://mayflowerhistory.com/pilgrim-history/
Plymoth
Plymoth plantation : la rubrique « homeworkhelp » sur le site du musée de e la plantation reconstituée propose des informations pour les enfants sur les pligrims et les indiens et leur mode de vie. Une curiosité : les rubriques “playing and learning” et “a child’s role” qui informent sur les activités des enfants des pilgrims et des indiens.
http://www.plimoth.org/kids/homeworkHelp/
Native Americans
Carte présentant l'implantation des différentes tribus aux USA
http://www.comanchelodge.com/indian-nations.gif
Constructions traditionelles, ornements, recettes et handicrafts présentés par des indiens (niveau B1 ou à adapter)
http://www.nativetech.org/
voyez par exemple “building our wigwam”
http://www.nativetech.org/scenes/buildingwigwam.html
ou les plantes médicinales et leurs emplois (en noir et blanc mais intéressant)
http://www.nativetech.org/lacey/index.html
The story of the Corn Husk Doll, how to make one and other handicrafts
The story
http://www.nativetech.org/cornhusk/dollstry.html
autre version dans la 3ème rubrique de cette page:
http://teacherlink.ed.usu.edu/tlresources/units/Byrnes-celebrations/appendix.html
Instructions pas à pas pour construire la poupée, avec images, niveau A2
http://www.teachersfirst.com/lessons/nativecrafts/cornhusk.cfm
Handicrafts : dreamcatcher, pinch pot, weaving and recipes.
http://www.teachersfirst.com/lessons/nativecrafts/index.cfm
Traditional food and recipes
Audio
Un document de 04:06 de NPR utilsable en compréhension orale. (Ignorer la pub pour NPr on Facebook au début.)
"NPR's Scott Simon talks with Earl Mills Sr., Chief Flying Eagle of the Mashpee Wampanoags and author of the Cape Cod Wampanoag Cookbook. The Wampanoags broke bread with the Pilgrims at the first Thanksgiving in 1621, on Plymouth Plantation. Mills talks about what was eaten at that meal." (no script, but a phone interview of a chief chef (Indian and cook) who talks about traditional food for Thanksgiving and mentions racoon and gives the recipe for a nice cranberry dessert.
http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=4180281
Videos
How to videos autour de la dinde
http://video.epicurious.com/series/epicurious-essentials-cooking-how-tos
et une page très complète sur la préparation de la fête, en vidéos et en textes : en descendant dans la page, découvrez deux séries de how to videos autour de la dinde et du pie, et ensuite des menus, et aussicomment planifier votre repas à l’avance et comment bien recevoir vos hotes.
http://www.epicurious.com/articlesguides/holidays/thanksgiving/thanksgiving
Les recettes et conseils videos de Martha Stewart qui anime une émission TV, avec comment farcir, brider, puis découper la dinde, en vidéo.
http://www.marthastewart.com/947134/thanksgiving
Ne manquez pas la 1ère vidéo sur “how to brine and stuff a turkey” avec une dinde énorme, digne de Mr Bean ;) Notez aussi l’utilisation d’un cheesecloth pour faire dorer.
Autres sites de recettes
Food Network: des recettes nombreuses et originales.
http://www.foodnetwork.com/holidays-and-parties/best-thanksgivin[...]
A Vegetarian Thanksgiving
http://www.vegkitchen.com/tips/vegetarian-thanksgiving/
Epicurious : nombreuses recettes illustrées de photos.
http://www.epicurious.com/recipesmenus/holidays/thanksgiving/recipes
Martha Stewart : Thanksgiving recipe and decor
Des recettes originales, présentées pour smartphone ou tablette tactile.
http://www.marthastewart.com/1042572/thanksgiving-recipes-and-decor
Thanksgiving cratfs and recipes : Préparations amusantes pour enfants, jeux et décorations de table, sponsorisé par Disney.
http://spoonful.com/thanksgiving/thanksgiving-craft-decorations
The modern tradition
Texte niveau A2 du National Goegraphic, avec des rubriques claires: travel, the feast, wishbone, turkey pardon, football on TV, a nap after the meal.
http://kids.nationalgeographic.com/kids/stories/peopleplaces/thanksgiving-traditions/
Thanksgiving Day Parade in New York
The site from NY city, with the route, photos and a history of the parade
http://www.nyctourist.com/macys_menu.htm
Et Wikipédia propose aussi une page complète, avec l’histoire de la parade et des liens vers les ballons les plus spectaculaires classés par année. Découvrez ici aussi 2 portmanteau words : a falloon (float +balloon) a float-based balloon et balloonicle (balloon + vehicle) a self-powered balloon vehicle.
http://en.wikipedia.org/wiki/Macy's_Thanksgiving_Day_Parade
The official Macy's parade site : un site fait pour les tablettes et smartphones, visuel et sonore. Vous y trouverez dans le line up 2013 des photos des floats, ballons, ballonicles, etc. Et aussi le trajet et des petis cartoons annonçant la parade.
http://social.macys.com/parade/
Une photo de la parade pour déclencher les réactions
http://msnbcmedia2.msn.com/j/msnbc/Components/Photos/061106/061106_parade_vmed_2p.widec.jpg
Un char (float) surprenant fait par History Channel pour la parade de 2006: child's tin wind up float representing the Empire State Building.
http://gothamist.com/2006/10/18/post_110.php
Documents prêts à l'emploi pour la classe
Un word search niveau A2
http://www.abcteach.com/free/w/wordsearch_thanksgiving2.pdf
Le site de Jean-Marc Gébelin avec un power point et sa fiche, et une video présentant Thanksgiving, avec aussi sa fiche de compréhension, niveau A2.
http://pagesperso-orange.fr/websidestories/thanks/Untitled-2.htm
Harvest Ceremony: Beyond the Thanksgiving Myth
Le National Museum of the American Indian (NMAI)propose ce document niveau B1 ou plus, qui "assists teachers in preparing lessons about the first Thanksgiving. The study guide includes information on which Native peoples met the first European immigrants in 1621, the harvest celebration, the Wampanoag today, the importance of corn, and instructions on how to make Johnny cakes."
http://nmai.si.edu/sites/1/files/pdf/education/NMAI_Harvest_Study_Guide.pdf
Des pages de liens
Education World vous propose cette page avec des articles, des pistes de leçons, et une revue commentée des sites sur ce thème:
http://www.educationworld.com/holidays/archives/thanksgiving.shtml
Rescol, la page de Michèle Henry, très complète, avec des webquests, des jeux, des chansons, des vidéos et même des présentations toutes prêtes
http://www.michellehenry.fr/thanks.htm