2013 année du Quinoa

 Vantée pour ses qualités nutritives, « la graine d’or du Pérou » est en passe de conquérir le monde. Sous l’égide de l’Onu, le quinoa sera fêté en 2013 pour inciter à le cultiver afin de contribuer à la lutte pour la sécurité alimentaire. La généralisation de sa culture, son évolution de végétal local à consommation mondiale passe par des recherches agronomiques, des changements de pratiques culturales et le développement de partenariats. Une année pour y mettre l’accent n’est pas un temps de trop pour que le quinoa soit un met partagé.

http://www.un.org/apps/newsFr/storyF.asp?NewsID=29839&Cr=S%E9cur[...]

Les vertus du quinoa

http://www.futura-sciences.com/fr/news/t/developpement-durable-1/d/les-vertus-du-quinoa-sont-mises-a-lhonneur-en-2013_44762/

L’enseignement agricole à l’heure de la refondation

Le Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, Stéphane Le Foll, a chargé Henri Nallet, ancien Ministre de l’Agriculture et président de l’Observatoire National de l’Enseignement Agricole, de piloter une concertation nationale pour rebâtir l’enseignement agricole.

http://www.cafepedagogique.net/lexpresso/Pages/2013/02/01022013A[...]

Elections aux Chambres d’Agriculture

Trois millions d’électeurs étaient appelés à choisir leurs représentants aux Chambres d’Agriculture fin janvier. « Les chambres d’agriculture ont pour mission principale de représenter les intérêts agricoles auprès des pouvoirs publics et de contribuer au développement des entreprises agricoles et des territoires ruraux. «  précise le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Pêche.

http://www.cafepedagogique.net/lexpresso/Pages/2013/02/08022013Arti[...]

Gaz de schiste : il y a d'autres techniques

L'Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques et technologiques souligne dans un rapport l'existence de nouvelles techniques pour l'exploitation du gaz de schistes. " La fracturation hydraulique, interdite par la loi du 13 juillet 2011 pour l’exploration et l’exploitation des mines d’hydrocarbures, est une technique ancienne qui évolue aujourd’hui rapidement sous l’effet de considérations environnementales de plus en plus partagées.

http://www.cafepedagogique.net/lexpresso/Pages/2013/02/01022013Art[...]

Agenda

Festival du livre culinaire

 Du 22 au 24 février, le Carroussel du Louvre à Paris accueille le festival du livre culinaire. Au programme : démonstrations de chefs, dégustations au bar international, conférences et rencontres. 171 pays seront représentés lors de l’évènement.

http://festivaldulivreculinaire.fr/

Les cinquante ans du salon de l’agriculture

Le Salon de l’Agriculture fête cette année ses cinquante ans. De multiples évènements sont annoncés pour cette édition pas comme les autres. Le Salon investira tous les espaces de la Porte de Versailles avec comme chaque année les animaux à l’honneur. La montée en puissance de l’agroécologie, l’anniversaire de la poliique agricole commune seront source de conférences et d’animation. Le Salon est aussi l’occasion de découvrir les métiers de l’agriculture et pourquoi pas de s’y orienter.

Le salon international de l’agriculture du 23 février au 3 mars

http://www.salon-agriculture.com/ 

http://agriculture.gouv.fr/salon-agriculture-2013