Enseignement supérieur

La lettre mensuelle de l’AAER (Alimentation, Agriculture et Espaces Ruraux) fait un détour du

côté de l’enseignement agricole, version supérieur. Au sommaire : les pôles de compétences, les écoles d ingénieur  et le processus de Bologne, les licences professionnelles.

http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/AAER-53_fevrier_2011.pdf

Le fait alimentaire approché par le théâtre

En partenariat avec le Conseil Régional de Franche Comté et la Direction Régionale de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Forêt, les écoles nationales d’industrie laitière franc-comtoises organisent l'opération KESSTUMANGES?, une façon d’amener les élèves à s'interroger le fait alimentaire à partir des points de vue culturel, socio-économique et artistique. Parmi les évènements proposés,  le spectacle de théâtre Cook'n'roll, avec une mise en scène par le gastro-philosophe Donpasta,  se donnera au Lycée agricole de Dannemarie sur Crête, le jeudi 31 mars 2011, à 20h30.

http://kesstumanges2011.canalblog.com/archives/2011/02/01/20275980.html

Ressources

Universsciences réunit les ressources pédagogiques de la Cité des Sciences et du Palais de la découverte : une mine de ressources, articles, vidéos, rassemblées en dossiers thématiques. « Agriculture, alimentation » et « développement durable » sont deux thèmes particulièrement développés sur le portail.

http://www.universcience.fr/fr/education