Par Monique Royer
Les actes du colloque Farre- Agriculture raisonnée « Certification de l’engagement individuel à l’engagement collectif » sont en ligne. A travers les exemples du porc de Touraine, du vin Saumur Champigny, de la pomme de terre et des céréales en Eure et Loir, les conférenciers ont envisagé la perspective des 50% d’exploitations certifiées en 2012 à la lumière des démarches collectives de certification.
Les actes du colloque
http://www.farre.org/fileadmin/medias/pdf/Synthese_colloque_2008.pdf
Le référentiel de l’agriculture raisonnée
http://www.farre.org/fileadmin/medias/PDF/referentielAR2007.pdf