Fièvre aphteuse Après la découverte, de cas de fièvre aphteuse dans le sud-est de l’Angleterre, la Commission Européenne a interdit toute exportation dans l’Union (hors Irlande du Nord), de bétail vivant (bovins, porcins et ovins), de viande et de produits laitiers issus de toute la Grande-Bretagne. Evolution de la situation http://www.web-agri.fr/conduite-elevage/sante-animale/article-evolution-fievre-aphteuse-angleterre-2007-1090-41875.html Dossier fièvre aphteuse de…
DétailsDu 3 au 11 mars prochain, Paris se met au vert avec le salon international de l’agriculture Porte de Versailles pour son rendez-vous traditionnel avec le monde rural. Les régions de France feront découvrir leurs produits, dégustation à l’appui, avec plus de 600 exposants venant de 22 régions. Les meilleurs produits seront récompensés par l’élection…
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L’Inra propose en ligne des ressources pédagogiques à destination des enseignants, des élèves et du grand public, sous forme de quizz, de dossiers thématiques ou de vidéos. Parmi les quizz, un concerne les agrumes, l’autre la microflore digestive humaine. Le site permet aussi à l’Inra de communiquer sur les recherches qu’elle mène dans des domaines…
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L’Inspection de l’Enseignement Agricole a conçu un guide « Hygiène et sécurité en sciences et techniques des agroéquipements ». Destiné aux chefs d’établissements , aux directeurs d’exploitation agricole, aux enseignants en Sciences et Techniques des Agroéquipements et des autres disciplines techniques, aux maîtres de stages et maîtres d’apprentissage de l’Enseignement Agricole, il se compose de…
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Par Monique Royer Les mauvaises nouvelles pleuvent sur l’enseignement agricole. Un jour on devine entre les lignes de la circulaire de préparation de la rentrée des suppressions de classe, de postes , des regroupements d’établissements. Un autre, on apprend, par la voie de l’autorité académique qu’une baisse des dotations horaires de 3% sera appliquée pendant…
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Comment raccrocher les « décrocheurs », comment satisfaire l’envie de voir ce qui se passe en dehors du collège et donner du sens aux apprentissages, y compris des bons élèves ? Comment leur donner envie de poursuivre leur scolarité pour décrocher plus tard… un travail dans le domaine de la chimie, puisque le bassin d’emploi…
DétailsAlors que le cyclone Gamède faisait rage à La Réunion, les épreuves des concours nationaux organisés par la Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche étaient maintenus à l’établissement public de Saint Paul. Pour les candidats, l’alternative se résumait à braver ou non l’interdiction de circuler,…
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La direction départementale du travail et de la formation professionnelle du Finistère et les Ministères de l’Education nationale, du Travail et de l’Agriculture, se sont associés pour inciter les salariés de l’agroalimentaire à s’inscrire dans des démarches de VAE. Le site internet “Diplômer mon expérience dans l’Agro”, issu du Dvd éponyme, permet aux salariés de…
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Le jardin a fait ses preuves pédagogiques du primaire au secondaire pour sensibiliser les élèves au sujet du vivant. En se penchant sur les activités de jardinage, les élèves sont amenés à s’interroger sur les conditions de vie des êtres vivants, sur les soins dont ils ont besoin, à quel moment. Cela permet de contextualiser…
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L’enseignement agricole s’exposait au salon de l’agriculture pour mieux faire connaître ses formations et ses débouchés. Une table ronde sur le sujet était organisée le jeudi 8 par la Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche. Rassemblant des représentants de la formation technique et de l’enseignement supérieure, elle visait à présenter les débouchés des…
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Depuis 8 ans, en collaboration avec ses collègues, Mick Miel, professeur de français au collège de l’Ille sur Têt dans les Pyrénées-Orientales, anime le site « Projectibles ». Le site, très riche, est un laboratoire, puisqu’il s’agit d’un espace où se forgent chaque année de nouvelles expériences pédagogiques, littéraires ou cinématographiques. Il constitue aussi une…
DétailsPar Monique Royer De retour du Salon de l’éducation, comme après les manifestations du 20 novembre, la question demeure : que va t’il se passer pour l’enseignement professionnel et l’enseignement agricole à la rentrée prochaine ? Côté enseignement professionnel, le bruit de la disparition du Bep n’en finit plus de se propager. Un bruit ?…
DétailsPar Monique Royer Politiques européennes Le colloque du Grap (Groupement de Recherche et d’Actions Paysans) aura pour thème cette année « les politiques européennes en question : leur histoire, leur utilité et les jeux d’acteurs qui concourent à leur construction ». Des politiques, comme Jean-Louis Bourlanges ou Henri Nallet, des chercheurs, Eve Fouilleux et Pierre…
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Par Monique Royer L’UNAF (Union Nationale des Associations Familiales) a mis en ligne son guide « Changer le restaurant scolaire » , structuré en quatre parties : que mange mon enfant, d’où viennent les aliments et sont-ils de qualité ; comment se décident les repas, qui les fabrique, combien ça coûte et qui paye ;…
DétailsA la veille de la mobilisation du 14 décembre, les personnels de l’enseignement agricole ont reçu sur leur messagerie électronique un message apaisant de leur Ministre, Michel Barnier. Les propos sont rassurants : maintien de l’enseignement agricole au sein du Ministère de l’Agriculture, importance des 4e et 3e agricoles pour l’insertion, co-existence du Bepa et…
DétailsPour protester contre les « fermeture orchestrées de classes préfigurant des fermetures de sites et d’établissements », les licenciements « honteux » des non-titulaires et contre le bac pro en 3 ans, l’intersyndicale SNETAP-FSU, le SFOERTA, le SYAC-CGT et SUD-Rural appelle les professeurs de l’enseignement agricole à manifester à Paris le 14 décembre. Communiqué http://www.snetap-fsu.fr/article.php3?id_article=1208
DétailsLes Tic font elles enfin une entrée en force dans le monde agricole? Christian Gentilleau, dans son blog « les Ntic en agriculture » scrute leur percée dans les équipements et dans les usages. Au niveau des équipements, la couverture des territoires en ADSL ou en haut débit présente un déséquilibre et laisse apparaître la persistance de…
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Deux exemples de sujets d’examen de biologie pour le nouveau STAV sont disponibles sur la plateforme dédiée au nouveau diplôme.
L’anefa (Association Nationale Emploi Formation en Agriculture) diffuse la version 2 de son CD ROM sur les métiers de la production agricole. Sur son site, des témoignages et des fiches métiers permettent de présenter 13 secteurs liés à l’élevage, aux espaces verts, à la production végétale, aux forêts ou encore aux services. Du côté de…
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Des ressources pédagogiques L’Agropolis Museum a élaboré un dossier pédagogique précisant les particularités de l’alimentation du sportif. Destiné aux niveaux collège et lycée, il est téléchargeable en format PDF. Les principes de la nutrition du sportif sont rappelés dans un article d’Eufic (European Food Information Council) Le CRDP de Bordeaux a concocté un menu pour…
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« Plus de 6 milliards d’hommes vivent sur notre planète, 2 milliards souffrent de carences alimentaires, 845 sont victimes de la faim, 400 millions sont obèses ». Le dernier Thémadoc publié par le Cndp s’adresse aussi bien aux professeurs de géographie (nourrir le monde) que de sciences ou d’économie. Il apporte des informations sur l’état alimentaire du…
DétailsL’Afssa (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) publie une première évaluation de l’application de la circulaire relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments du 25/06/2001. Cette évaluation a été menée dans les établissements publics locaux d’enseignement (collèges et lycées) en métropole et dans les départements…
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Congrès sur la mesure en agroalimentaire La troisième édition du Carrefour de la mesure en agroalimentaire se déroulera à Agropolis International (Montpellier) sous l’intitulé « About Food and Sensors » les 22 et 23 mars prochains. Organisé par le Centre Relais Innovation MedIN (Cri MedIN) , avec l’appui de la Délégation valorasation du Cirad, le…
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La commission des affaires sociales du Sénat, présidée par Nicolas About (UC-UDF, Yvelines), a demandé l’organisation, en janvier prochain, « d’un débat au Sénat sur l’obésité et les moyens d’enrayer la progression inquiétante de ce fléau qui frappe désormais la France et entraîne des maux de plus en plus nombreux en termes de santé publique.…
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Par Monique Royer L’agroalimentaire est sous les feux de la rampe avec deux documentaires autrichiens qui, dans un style différent, dénoncent l’absurdité d’une alimentation moderne qui pour nourrir les hommes met en péril l’équilibre de la planète. Des dossiers pédagogiques, produits par Zéro de Conduite, étayent une utilisation pluridisciplinaire en classe. « Notre pain quotidien…
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